- sucreries

Posté le 28 novembre 2011

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Bûche de Noël chocolat et crème de marrons

  • 40 petits beurre
  • 200g de beurre
  • 400 g de chocolat noir
  • 2 oeufs
  • 1 pot de crème de marron
  • sucre glace
  • de la décoration

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Broie les petits beurres avec tes mains dans un grand saladier (tu peux aussi utiliser un rouleau à pâtisserie).

Demande à tes parents de faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux…

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Verse sur les gâteaux secs. Mélange, puis ajoute l’œuf et remue doucement avec la cuillère en bois.

Chemise le moule à bûche avec du film alimentaire.

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Verse le tout dans le moule et met au frigo pendant 2 heures !

Démoule ta bûche et recouvre là de crème de marron !
Dessine des stries avec une fourchette !
Saupoudre de sucre glace, et ajoute des décorations pour faire encore plus joli !

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Ta bûche se conserve au réfrigérateur. Mais il faut la sortir 10 minutes du réfrigérateur avant de la manger!