Canadien

Voici une recette de gâteau idéale pour le "tea-time"!

Red Velvet Cake

Et voici un très joli gâteau américain. Il est rouge à l'intérieur, sa texture est douce et sucrée.

Étoiles aux noisettes et à la cannelle

Cui-cuit! a apporté de nouveaux petits biscuits sur La chaîne du Père Noël! La recette est conçue pour être réalisée par les enfants avec l'aide de leurs parents.

Truffes coco « comme des boules de noël » 26nov

Truffes coco « co...

Pour la deuxième année consécutive, Cui-Cuit! vous a concocté de nouvelles recettes pour Noël, avec La chaîne du Père Noël! Elles régaleront les plus petits comme les plus grands… Les recettes sont conçues pour être réalisées par les enfants avec l’aide de leurs...

Tarte aux agrumes

Cette tarte aux agrumes est succulente, rafraîchissante et très agréable à regarder. Même procédé qu’une tarte au citron : un fond de pâte et une crème aux agrumes. À la place d’une belle meringue, des segments de fruits frais! Petite précaution quand même : ne pas dresser les fruits trop longtemps à l’avance, afin d’éviter que la pâte se gorge du jus des fruits. (source de la recette : magazine Saveurs) Pour la pâte sucrée : 120g beurre mou 100g sucre 1 oeuf 200g farine 50g poudre d’amandes Pour la crème aux agrumes : 5cL jus d’orange pressé 5cL jus citron 10cL jus de...

Tiramisu creamche...

Une soudaine envie de manger un tiramisu. Seulement voilà : pas de mascarpone dans le réfrigérateur, mais une boîte de Philadelphia en attente d’une nouvelle recette ! Ni une, ni deux, j’ai repris ma recette de tiramisu, et je l’ai adaptée illico presto ! Résultat : un...

Pâte feuilletée i...

Pour une pâte feuilletée qui monte bien, rien de tel qu’un feuilletage inversé. Explication : cette pâte est conçue à l’envers : au lieu que la détrempe englobe le beurre, c’est le beurre qui englobe la détrempe. Plus de couches de beurre donc, et une pâte...

Chocolat chaud

Pour Noël, Cui-Cuit-Cuisine a proposé quelques petites recettes pour les enfants! Ces recettes sont diffusées sur la chaîne du Père Noël jusqu’au 25 décembre. Voici la recette du chocolat chaud! Une recette simple à faire avec son papa ou sa maman qui réchauffera toute la...

Cookies givrés au...

Pour Noël, Cui-Cuit-Cuisine a proposé quelques petites recettes pour les enfants! Ces recettes sont diffusées sur la chaîne du Père Noël jusqu’au 25 décembre. Voici une recette de cookies au chocolat complètement givrés! Ces cookies au chocolat et noix de pécan ont un aspect...

Truffes au chocol...

Pour Noël, Cui-Cuit-Cuisine a concocté des recettes simples pour les enfants! Ces recettes sont diffusées sur la chaîne du Père Noël jusqu’au 25 décembre. Voici cette recette très chocolatée, en images! Difficulté : 50 g de beurre mou 330 g de chocolat amer 25...

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